Named to Georg Schilz at top. At bottom "Andenken an Bingernbruch" (Souvenir of Bingerbruch).
Left side: "Eher soll die Welt verderben Durst ein Backer"
(YThe world should come to an end before a baker shold die of thirst)
Right side: "Hoch liebe das Edle handwerk der Backer"
(Long live the noble trade of the baker.)
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